Πέμπτη, 22 Δεκεμβρίου 2011

Αμπλοκάριστες ευχές



Η ευχή της  Αφροδίτης


 Ξορκίζοντας την όποια θλίψη των ημερών , εύχομαι τα φετινά Χριστούγεννα και η Νέα Χρονιά να είναι για όλους μας και για τον καθένα ξεχωριστά η αφετηρία για να ζήσουμε τις πιο όμορφες στιγμές της ζωής μας! Χρόνια πολλά καλά  και ευτυχισμένα!


Η ευχή της  Γιάννας


Τα φετινά Χριστούγεννα που είναι γιορτή αγάπης , ας αποτελέσουν την αφετηρία για μια δικαιότερη ζωή,
για μια καλύτερη πατρίδα, και για μια κοινωνία συνοχής αλληλεγγύης και ανθρωπιάς!!!!
Σας εύχομαι να τα περάσετε όσο πιο όμορφα μπορείτε!!!!!!



Η ευχή της  Δάφνης


Ο Αι Βασίλης έμαθα δεν έρχεται εν τέλει...
είναι παλιό το έλκηθρο και ακριβά τα τέλη!
Παρόλα αυτά εμείς ας έχουμε Υγεία, Αισιοδοξία, Αγάπη και Υπομονή.
Χρόνια Καλά και Πολλά σε όλους μας!



Η ευχή της  Ιωάννας


Ευχές μέσα απ’ τη καρδιά μου στέλνω σε όλους σας!!
Αυτά τα Χριστούγεννα εύχομαι να γεμίσουν τις καρδιές όλων μας
με συναισθήματα αγάπης, αλληλεγγύης , φιλίας, γαλήνης στο μυαλό και την ψυχή μας. Εύχομαι υγεία και χαρά να γεμίσει το σπιτικό σας τις Άγιες τούτες μέρες.
ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ!!!!



Η ευχή της  Μάρας


Θέλω να σκορπίσω λέξεις που να γίνουνε ευχές ,να αγγίξουν όλο  τον κόσμο και να γίνουν πράξεις αληθινές.
Αγάπη,Υγεία ,Ειρήνη,Αλήθεια,Αυτογνωσία ,Αυτοκριτική,Ταπεινοφροσύνη,Χαμόγελα και Ανθρωπιά!!!
Χρόνια Πολλά !!!!

Δευτέρα, 19 Δεκεμβρίου 2011

Χριστούγεννα στο εκπτωτικό χωριό! Σπάτα


Με το κέντρο να έχει φορέσει τα καλά του για να γιορτάσει τη Χριστουγεννιάτικη περίοδο, οι επισκέπτες στο εκπτωτικό χωριό νιώθουν πως ταξιδεύουν στον απόλυτο χριστουγεννιάτικο κόσμο.

Περιπλανηθείτε στα γραφικά στολισμένα σοκάκια του κέντρου και ζήστε κι εσείς τη μαγεία των Χριστουγέννων! Κάντε τις Χριστουγεννιατικές αγορές σας, ανακαλύπτοντας τα αγαπημένα σας designer brands 35 – 70% πιο φθηνά ταξιδεύοντας στον απόλυτο χριστουγεννιάτικο shopping προορισμό!

Με επίκεντρο το μεγάλο φωτισμένο δέντρο, η χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα ενισχύεται με δραστηριότητες που έχει ετοιμάσει το εκπτωτικό χωριό για τους επισκέπτες του, καθ’ όλη τη διάρκεια των Χριστουγέννων.
Επισκεφτείτε το μαγικό εργαστήρι του Άη Βασίλη. Εκεί περιμένουν τους μικρούς επισκέπτες ο Άγιος Βασίλης, η Κυρία Άγιου Βασίλη και τα ξωτικά, για να φωτογραφηθούν, να φτιάξουν χριστουγεννιάτικα στολίδια, κάρτες, γλυκά και φυσικά για να παίξουν!

Το εκπτωτικό χωριό για αυτά τα Χριστούγεννα φύλαξε μια ακόμα μεγάλη έκπληξη στους επισκέπτες του! Η μεγαλύτερη χριστουγεννιάτικη χιονόμπαλα που έχετε δει ποτέ σας περιμένει σε έναν από τους πανέμορφα στολισμένους δρόμους του κέντρου! Ελάτε στο πιο όμορφο και χιονισμένο Snow Globe, μπείτε μέσα, απολαύστε το χιόνι που πέφτει, χαμογελάστε, φωτογραφηθείτε δωρεάν και κρατείστε για πάντα αυτή τη μαγική στιγμή με την υψηλή ποιότητα της HP που παρέχει όλο τον απαραίτητο εξοπλισμό & συμβάλει στο χριστουγεννιάτικο κλίμα του χωριού!

Όσοι τυχεροί φωτογραφηθούν στη χιονόμπαλα θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν τον ολοκαίνουριο HP Photosmart 7510 eAiO, έναν εκτυπωτή που έχει σχεδιαστεί για οικιακούς χρήστες που θέλουν μια εξαιρετική συσκευή e-all-in-one για εκτύπωση, σάρωση, αντιγραφή, eFax®1 και φωτογραφίες επαγγελματικής ποιότητας μέσω των πέντε ξεχωριστών δοχείων μελάνης της ΗΡ. Επίσης διαθέτει την τεχνολογία HP ePrint2 για να εκτυπώνετε όπου κι αν βρίσκεστε και να αποκτήσετε εύκολη πρόσβαση σε περιεχόμενο web χωρίς υπολογιστή3, μέσω της 10,9εκ. έξυπνης και εύχρηστης οθόνης αφής.

Και οι χριστουγεννιάτικες εκπλήξεις δεν σταματούν εδώ… γιατί τα Χριστούγεννα στο εκπτωτικό χωριό McArthurGlen είναι Χριστούγεννα όπως τα θες!

Ώρες Λειτουργίας Δραστηριοτήτων:
• Χριστουγεννιάτικη Χιονόμπαλα: Καθημερινά 11.00-15.00 & 16.00-20.00, εκτός Κυριακής και αργιών
• Εργαστήριο του Άγιου Βασίλη: Κάθε Παρασκευή και Σάββατο 11.00 – 19.00, αλλά και την Κυριακή 18 Δεκεμβρίου και καθημερινά από 27 έως 31 Δεκεμβρίου.


http://www.inews.gr

Πέμπτη, 15 Δεκεμβρίου 2011

Ονειρούπολη Δράμας 2011-12: Χριστουγεννιάτικο χωριό παραμυθιού!



Στην Ονειρούπολη της Δράμας, το παραμύθι των Χριστουγέννων έχει ήδη πάρει σάρκα και οστά.

Η Ονειρούπολη Δράμας 2011-2012 άνοιξε τις πύλες της και υποδέχτηκε τους μικρούς και μεγάλους φίλους της, έτοιμη να τους παρασύρει στη μαγεία των Χριστουγέννων.

Για άλλη μια χρονιά και μάλιστα την 8η, η Ονειρούπολη της Δράμας άνοιξε και πάλι της πύλες της.

4 Δεκεμβρίου έως 7 Ιανουαρίου 2012 στο χώρο του Δημοτικού Κήπου και της Πλατείας Ελευθερίας της Δράμας!!

Μικροί μεγάλοι μπορούν να περιπλανηθούν σε ένα χριστουγεννιάτικο τοπίο, να επισκεφθούν τα σπιτάκια όπου φιλοξενούνται οι διάφορες δράσεις, οι οποίες είναι εντελώς Δωρεάν και ειδικά σε τέτοιους καιρούς και τέτοιες μέρες, η Ονειρουπολη μοιάζει με αστέρι φωτεινό μέσα στην μαυρίλα την οικονομική...
Η μεγαλύτερη Χριστουγεννιάτικη γιορτή, κάθε χρόνο και καλύτερη, δεν θα αφήσει και φέτος κανέναν παραπονεμένο και θα χαρίσει άπειρα χαμόγελα σε μικρά και μεγάλα παιδιά!
Η Ονειρούπολη του δήμου Δράμας είναι κατά γενική ομολογία η μεγαλύτερη χριστουγεννιάτικη γιορτή στη χώρα μας. Χιλιάδες επισκέπτες από ολόκληρη την Ελλάδα ταξιδεύουν μέχρις εκεί για να ζήσουν τη μαγική ατμόσφαιρα. Ο δήμος Δράμας έχει ενεργοποιήσει εκατοντάδες δημότες εθελοντές, πολλούς φορείς και τους συλλόγους τής περιοχής για να προσφέρουν τριάντα δύο μέρες με καθημερινές εκδηλώσεις.

Ο δημοτικός κήπος και η πλατεία Ελευθερίας της Δράμας μεταμορφώθηκαν σε ένα πραγματικό χωριό του Αϊ-Βασίλη, όπως το ονειρεύτηκαν μέσα από τα παραμύθια εκατομμύρια παιδιά σε όλον τον κόσμο.


Δευτέρα, 12 Δεκεμβρίου 2011

Χριστούγεννα και αγάπη


                                                       Χριστούγεννα 2011!
Έρχονται και φυσικά όλοι κάνουμε τις ανάλογες προετοιμασίες ανάλογα με το "πάπλωμα" που διαθέτουμε.
Το δικό μας πάπλωμα φέτος είναι πιο κοντό από πέρυσι.Και για πολλές οικογένειες νομίζω.
Παρόλα αυτά και φαγητό θα έχουμε αλλά και κάποιο γλυκό σίγουρα.
Εδώ λοιπόν να σας πω χωρίς ωραία λόγια και "σάλια" ότι υπάρχουν πλέον και στην Ελλάδα σπιτικά που δεν έχουν τα απαραίτητα  για να κάνουμε όχι μόνο Χριστούγεννα αλλά να τραφούν με αξιοπρέπεια.
Θα παρακαλούσα τις νοικοκυρές και τους νοικοκυρέους φέτος και όχι μόνο τις μέρες τις γιορτινές να στερήσετε κάτι από τις δικές σας χαρές με ελάχιστο κόστος και να υιοθετήσετε ένα σπιτικό που θα προσφέρετε βοήθεια.Παλιά παιχνίδια,ρούχα που δεν φοράτε,1 πακέτο μακαρόνια ,1 κιλό ζάχαρη ,2 μπριζόλες,λίγο τυρί,μαζέψτε τα και βρείτε μια οικογένεια να τα δώσετε.Χωρίς φαμφάρες και υπερβολή.Ακόμα και συντροφιά σε μοναχικούς και άρρωστους ανθρώπους.Αυτό είναι αγάπη και ανθρωπιά.
Υπάρχουν συνάνθρωποι μας που υποφέρουν πραγματικά και μπορεί να είναι και στην διπλανή μας πόρτα.
Τελειώνοντας να θυμίσω τα λόγια του  Ισοκράτη και να πω ....
«Μηδενί συμφοράν ονειδίσης, κοινή γάρ ή τύχη καί τό μέλλον αόρατον»
 μην κοροϊδέψεις κανένα για τη συμφορά του, γιατί η τύχη είναι κοινή και το μέλλον άγνωστο. 

Τρίτη, 6 Δεκεμβρίου 2011

Εύα Κροκίδη : μια αληθινή νουβέλα

Δύο και χρόνια inter-φιλίας.
Αξιαγάπητη και "χαλαρή" όπως στην Σαλονίκη.
Ο αέρας έρχεται από το Ιόνιο και την Κέρκυρα που λατρεύει.
Συγγραφέας,σχολική σύμβουλος Οικιακής οικονομίας,MCS στις σπουδές φύλου,υποψήφια διδάκτωρ στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο.Όλοι αυτοί οι τίτλοι είναι επιτεύγματα γιατί έχω παρακολουθήσει τα μαθήματα της,έχω διαβάσει τα "γραπτά "της ,έχω ακούσει και εγώ τα μουσικά ταξίδια της (που είναι  κοινά ).
Όταν ζήτησα από την Εύα να γίνει ένα από τα  Πρόσωπα  στις Αμπλοκάριστες δέχτηκε με χαρά.Έτσι της ζήτησα ένα ας πούμε βιογραφικό.Μέρες τώρα προσπαθώ να το στήσω σαν συνέντευξη μα δεν μου βγαίνει.Αποφάσισα λοιπόν να δημοσιεύσω την επιστολή της ολόκληρη και αψεγάδιαστη από δικές μου παρεμβάσεις.Το μόνο που κάνω είναι να γράψω ένα πρόλογο και να βάλω 1-2 φωτογραφίες έτσι για να εμπλουτίσω λίγο τα λόγια με εικόνες.


Κυρίες και Κύριοι μια αληθινή νουβέλα...
                                                           
                                                                   Η Εύα Κροκίδη






Γεννήθηκα στους Φιλιάτες Θεσπρωτίας, στην Ήπειρο, αφού εκεί ήταν χωροφύλακας ο πατέρας μου,(στην Ηγουμενίτσα συγκεκριμένα), κάτι που φέρω βαρέως αφού πάντα ήθελα να μην υπάρχει αυτό που με διαχωρίζει από την λατρεία μου για την Κέρκυρα!!!!!!!Και ο τόπος γέννησης μου είναι στην ταυτότητα, και δεν γίνεται ν αλλάξει. Από την άλλη σκέφτομαι πια ότι ίσως και αυτό ήταν κάτι που έπρεπε να έχει γίνει έτσι ακριβώς. 
Μεγάλωσα στην Πάργα , μαθήτρια του δημοτικού σχολείου, απίστευτα παιδικά χρόνια παίζοντας όσο δεν φαντάζεσαι στα στενά της μικρής αυτής αγαπημένης πόλης. Δεν μπορώ να σκεφτώ πιο όμορφα παιδικά χρόνια....μέχρι την φοβερή και τρομερή μου εφηβεία αφού είχαμε μετακομίσει μόνιμα στην Κέρκυρα. Το όνειρο της οικογένειας είχε πραγματοποιηθεί επιτέλους!
Φυσικά τα καλοκαίρια ανήκαν πάντα στο Σιδάρι, στο παραθαλάσιο τουριστικό χωριό μας, και το σπίτι μας που το νοικιάζαμε σε τουρίστες ήταν πάντα γεμάτο με ανθρώπους από όλα τα μέρη του κόσμου. Τα αγγλικά μου τα έμαθα στο δρόμο, ψαρεύοντας τουρίστες από το λεωφορείο που τους έφερνε στο χωριο...do you want a room on the beach?
Καταπληκτικές φιλίες, απίστευτοι επηρεασμοί, συζητήσεις, μουσική, κινηματογράφος, συναισθηματικά ξυπνήματα, έρωτες πλατωνικοί και ανεκπλήρωτοι, άφθονη θάλασσα, σκασιαρχεία το βράδυ για την πρώτη ντίσκο στου Σιδαριού, ποδήλατοοοοοοο, πανηγύρια, χορός!
 Μια εφηβεία γεμάτη συναίσθημα και ανακαλύψεις για τους ανθρώπους και τους πολιτισμούς στα πέρατα της γής.!!!ότι καλύτερο!!!
Και μετά το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο! Ή καλύτερα η Χαροκόπειος Σχολή Οικιακής Οικονομίας!
Υπέροχα τρία φοιτητικά χρόνια, γνώσεις χρήσιμες, ο πρώτος έρωτας που έγινε γάμος αμέσως μετά το τέλος των σπουδών, στα 20 χρόνια μου.
Η ζωή στην Πάτρα στη συνέχεια, και μετά από ένα χρόνο απίστευτης τεμπελιάς και βαριεστημάρας σε μια αφιλόξενη πόλη βρέθηκα με την πρωτη μου δουλειά στο Κέντρο Εργαζόμενης Νεότητας της Εργατικής Εστίας στην Πάτρα. Και παράλληλα με την πρώτη χρονιά δουλειάς γεννιέται ο Κωνσταντίνος μου, το πρώτο αγόρι μου απο τα δυο. Ο δεύτερoς ο Σπύρος μου , γεννήθηκε τρία χρόνια μετά.
Η ζωή συνεχίστηκε με την κλασσική ιστορία της Μαίρης Παναγιωταρά.!! Δουλειά σπίτι, παιδιά, μαγειρικές άφθονες, ραψίματα, πλεξίματα, χειροτεχνίες, διακοπές στην Κέρκυρα, μουσική πάντα, (ακόμη όχι Γκαραβέλας!) αγώνας για τα αυτονόητα, της συναισθηματικής κάλυψης και της αγάπης που δεν έδειχνε ποτέ το πρόσωπό της με τον τρόπο που την ήθελα εγώ!!!!Που δεν είχα βρεί ακόμη τον εαυτό μου!
Το γράψιμο ήταν μέρος της ζωής μου πάντα , από τα γενέθλια μου στα 12 όταν μια φίλη μου χάρισε το πρώτο μου ημερολόγιο. Ένα μικρό κίτρινο ροζ βιβλιαράκι με κλειδαριά στην άκρη!
Άρχισα να γράφω εκεί, και μετά σε σημειωματάρια, και τετράδια με κοριτσάκια απ΄εξω, και σε μπλοκ, και χαρτοπετσέτες, και όπου έβρισκα όταν η ανάγκη γινόταν τεράστια. Συνέχισα να γράφω πάντα, μέχρι που τα χειρόγραφα έγιναν το πρώτο λάπτοπ, ο Αριστείδης ο δίκαιος!!!!
Μετά τα 11 χρόνια δουλειάς, απίστευτα όμορφης και χαρούμενης δουλειάς στο σχολείο της Εργατικής Εστίας, ήρθε το σχολείο και το Υπουργείο Παιδείας.
Άλλος τρόπος δουλειάς, νέες σκέψεις, ανοίγματα προσωπικά πια, εξέλιξη σε άλλα επίπεδα, προγράμματα Αγωγής Υγείας, ευρωπαικά, τα πρώτα ταξίδια στα σχολεία της Ευρώπης. Μέσα σε αυτά τα πλαίσια ήρθε και η εξοιμοίωση για το πτυχίο στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, το καλοκαίρι του 1999 ότι πιο δύσκολο έχω περάσει στην ζωή μου, το μεγαλύτερο σχολείο της ζωής μου, η εποχή που γνώρισα τον Γκαραβέλα που με συντρόφευε στα ατελείωτα βράδια της κατάθλιψης μου που ένα δυο χρόνια αργότερα έγινε ακόμη χειρότερη, για να με οδηγήσει, με αντίσταση για το ροζ χαπάκι, στο καναπέ της αγαπημένης μαμάς Αμαλίας, της καλύτερης ψυχοθεραπεύτριας του κόσμου.
Και ύστερα ήρθε η θέση της Σχολικής Συμβούλου δυο μήνες μετά το απελευθερωτικό διαζύγιο μου.
Και μαζί και η άνοιξη στην ζωή μου, ένας νέος αγαπημένος σύντροφος, νέα διάσταση στην σχέση με τα παιδιά μου, μια δουλειά που άρχισα να λατρεύω μαζί με την μεγάλη ακόμη μεγαλύτερη αγάπη στην Οικιακή Οικονομία και την ανάγκη να βοηθήσω την επιστήμη αυτή να βρεί τον δρόμο της στα ανούσια ελληνικά εκπαιδευτικά πλαίσια.
Όσο πιο πολύ καταλάβαινα και καταλαβαίνω τι μπορεί να προσφέρει στους έλληνες μαθητές-τριες και στις οικογένειες τους τόσο περισσότερο πείσμωνα και πεισμώνω και το παλεύω με όλους τους τρόπους που μπορώ και που δεν μπορώ κάποτε.
Τα ταξίδια συνεχόμενα, 16 νομοί ευθύνης, ταξίδια σε συνέδρια στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, γνωριμία με την Διεθνή Ομοσπονδία Οικιακής Οικονομίας, ανάληψη της ευθύνης να εκπροσωπώ την Ελλάδα εκεί! Μεγάλη τιμή και χαρά αφού στα 100 σχεδόν χρόνια λειτουργίας και ύπαρξης της ήμουν η πρώτη ελληνίδα που συμμετείχε σε συνάντηση της.
Η πρώτη τετραετία ως σχολικής συμβούλου πέρασε διστακτικά, και στα πλαίσια γνωριμίας και εμπιστοσύνης από τους συναδέλφους. 
Η δεύτερη πέρασε με την παρουσία μου στην τάξη, με διδασκαλίες, τίποτε πια θεωρητικό, μόνο πρακτικές διδακτικές προτάσεις. Και μου είχε λείψει τόσο πάρα πολύ να βρίσκομαι σε μια τάξη με παιδικά μάτια, με φατσούλες απίστευτες να τους δίνω και να μου δίνουν, αγάπη και συναίσθημα πρώτα απ΄ολα...και μετά το μάθημα , να γίνεται λατρεία, και να μην θέλω να περάσει η ώρα, να τελειώσει.....και όποιος-α ήθελε μπορούσε να καταλάβει τι σημαίνει διδάσκω οικιακή οικονομία με τον δικό μου τρόπο.
Και τώρα αισίως, πάμε για την τρίτη τετραετία, αφού ήδη το συγγραφικό έργο στο επίπεδο της συμβούλου, το μεταπτυχιακό που αποκτήθηκε με κόπο, αλλά και ότι ο παλιός είναι πια αλλιώς, έδωσαν αρκετά μόρια, μετρήσιμα σύμφωνα με τις εντολές του υπουργείου παιδείας, που καλά θα έκανε να έβλεπε τι βρίσκεται κάτω από τη μύτη του σε όλα τα επίπεδα, όταν υποχωρεί στις απαιτήσεις των πολυπληθών κλάδων των φιλολόγων και των άλλων “κύριων” ειδικοτήτων που με τα μουχλιασμένα στην πλειονότητα μυαλά τους γεμίζουν αράχνες τις ψυχές των μαθητών των ελληνικών σχολείων.
Μέσα σε όλα αυτά, κάποια στιγμή, ένα δύσκολο επίσης αλλά πανέμορφο και αγαπησιάρικο γεμάτο φίλους καλοκαίρι, εκείνο του 2001 γράφτηκε το πρώτο βιβλίο μέσα σε ένα μήνα. 
                                                               
                                                                Στο κανάλι της αγάπης. 


Η εξεύρεση εκδότη μεγάλη περιπέτεια, αφού η απόρριψη και η μαγική κουβέντα ενός φίλου που μου είπε πως τολμούσα να σκεφτώ ότι μπορεί να γίνω συγγραφέας με οδήγησαν και σε αυτή την πορεία. Και τελικά βρέθηκε, το βιβλίο εκδόθηκε, χωρίς όμως την πορεία που θα έπρεπε να έχει πάρει στην κατάλληλη διανομή του. Δεν πειράζει, είναι εκεί, άλλο ένα μωρό αγαπημένο, γεμάτο από την ψυχή μου και τα άπειρα βιογραφικά του στοιχεία.
Και έτσι, αφού οι ιστορίες συνέχισαν να γράφονται , αλλά ο χρόνος πια δεν επέτρεπε την αναζήτηση νέου εκδότη και νέας τρελής περιπέτειας, η τεχνολογία και το διαδίκτυο έδωσαν τη λύση αφού το είχαν κάνει ήδη και στο επαγγελματικό επίπεδο με την επίσημη ιστοσελίδα και το blog της οικιακής οικονομίας, χρήσιμα και σημαντικά εργαλεία δουλειάς.
Οικιακή Οικονομία blog
Οικιακή Οικονομία στη Β/θμια Εκπαίδευση

Άλλο ένα blog άρχισε να δίνει σε συνέχειες τα επόμενα δύο βιβλία που περίμεναν υπομονετικά την σειρά τους να δείξουν τα προσόντα (?? !!) τους στο κοινό που τα αγκάλιασε.
Eva's novels
Το προσωρινό διάλειμμα με μικρά κειμενάκια ύμνους στην γκαραβελική παρέα και όχι μόνο θα δώσουν σύντομα τη θέση τους στο επόμενο βιβλίο που περιμένει και αυτό εκεί κάπου  με τον τίτλο “άγουρες νότες ευτυχίας”.
Και είμαστε στο σήμερα!!!!Νιώθω λες και κάνω ένα απολογισμό σαν εκείνο της πρωτοχρονιάς, όλη μου η ζωή σε δύο σελίδες το έργο!!!!Και είναι λίγα και πολλά μαζί, αλλά με ένα στοιχείο.


 Το συναίσθημα, την αγάπη, την Κέρκυρα, την καρδιά μου που δεν σταματάει να χτυπάει τρελά πάντα!Και την ανάγκη να κάνω πολλά πολλά πράγματα, τόσα που ίσως δεν θα μου φτάσει αυτή η ζωή να τα κάνω. Μάλλον θα χρειαστώ και την επόμενη, και ίσως και μια ακόμη, γιατί σίγουρα θα είμαι και εκεί, θα στείλω την ενέργεια μου και την ψυχή μου, να προλάβει να ζήσει κι άλλο, να αγαπήσει κι άλλο, να πονέσει και να ζήσει, να μάθει και να δημιουργήσει, να δώσει να πάρει, να γεμίζει και να αδειάσει για να ξαναγεμίσει και πάλι.
Με μια προυπόθεση όμως. Να έχω μαζί μου, ίσως ακόμη πιο έντονα, τους αγγέλους που με στηρίζουν τα τελευταία χρόνια που τους νιώθω κοντά μου, τον μεγάλο Πατέρα και αδελφό και φίλο  και προστάτη και σύμμαχο τον Άγιο Σπυρίδωνα! (αυτά τα τελευταία αν θες κράτα τα μόνο για σένα, αν πάλι πιστεύεις ότι θα σωθούμε από τον χαρακτηρισμό της σοβαρής τρέλας χρησιμοποίησε τα, για μένα είναι το ίδιο. Αυτό που με νοιάζει είναι ότι υπάρχουν στην ζωή μου και μου δίνουν όλα όσα χρειάζομαι κάθε στιγμή και κάθε λεπτό!!!!).
Σ ευχαριστω!!!!!!!
με αγάπη Εύα, ή Ευαγγελία, ή Βαγγελίτσα (όπως με φώναζαν παλιά) ! Και όλα αυτά έχουν γίνει ένα όνομα πιά, ένα πρόσωπο. Και διαλέγω το πρώτο!!!!!!!!!

Και εμείς σε ευχαριστούμε Εύα μου...και ιδιαιτέρως εγώ.
Αυτή Κυρίες και Κύριοι είναι η Εύα Κροκίδη!!!



Πέμπτη, 1 Δεκεμβρίου 2011

Παγκόσμια ημέρα κατά του Aids


Καλό μήνα!!!
Ο Δεκέμβρης εκτός από μήνας των Χριστουγέννων είναι και μήνας πολλών και σημαντικών ημερών.
Πόσο εκνευρίζομαι όταν σε θλιβερές επετείους λέμε χρόνια πολλά.
Αυτό ποτέ δεν το έχω καταλάβει.Δηλαδή τι;
Ας κάνω μια ανάλυση του πως σκέφτομαι για να γίνω και κατανοητή.
Την 28η Οκτωβρίου λέμε χρόνια πολλά.Σε τι; Στον πόλεμο που κηρύχθηκε.Έλα Χριστέ μου....
Αμ αυτό στις 8 Μαρτίου την παγκόσμια ημέρα της γυναίκας;Άλλο και τούτο.Λέμε χρόνια πολλά σε τι;  
Αυτή η ημέρα καθιερώθηκε σαν ημέρα μνήμης για την κατάκτηση δικαιωμάτων των γυναικών.Τι χρόνια πολλά και ξεσαλώματα σε μπουζούκια και σε μπαρ.Η χειραφετημένη γυναίκα ξεσαλώνει και βγαίνει όποτε θέλει και όχι λόγω ημέρας.
Ας αφήσω όμως τις άλλες μέρες και ας πιάσω την σημερινή.
Το Aids λοιπόν είναι η μάστιγα του 20ου αιώνα και αν δεν συμμορφωθούμε θα είναι και για τους επόμενους αιώνες.Χθες σε κάποιο δελτίο ειδήσεων άκουσα το εξής και ανατρίχιασα.Κάποιοι επιδιώκουν να κολλήσουν Aids για το μηνιαίο επίδομα των 700 ευρώ.Αλήθεια η ψέμματα και μόνο στην ιδέα παγώνω.


Εικόνες σαν αυτή προφανώς δεν την έχουν υπόψιν τους όσοι σκέφτονται έτσι.Αλλά ούτε την απομόνωση,τον εκ διωγμό από το οικείο περιβάλλον και ότι περιλαμβάνει σε ηθικό και κοινωνικό επίπεδο η ασθένεια αυτή.
 Θα σας παραθέσω κάποια στοιχεία έτσι για την ιστορία.
Μέχρι σήμερα έχουν πεθάνει από την νόσο 25 εκατομμύρια άνθρωποι ενώ νοσούν περίπου 40 εκατομμύρια .
Σύμφωνα με την Ελληνική εταιρεία μελέτης και αντιμετώπισης του Aids στην Ελλάδα έχουν καταγραφεί περίπου 10.000 περιστατικά.
  Τελειώνοντας  να πω ότι δεν σκοτώνει το Aids αλλά η άγνοια!
Καλό μήνα!!!!!!!!!!!





Σάββατο, 19 Νοεμβρίου 2011

Σχολικός εκφοβισμός.




Ο σχολικός εκφοβισμός (αγγλ. bullying) είναι ένα φαινόμενο νεανικής παραβατικότητας, που εμφανίζεται σε πολλές χώρες του κόσμου. Ο σχολικός εκφοβισμός αναφέρεται στη χρήση βίας μεταξύ μαθητών ή συνομηλίκων παιδιών με στόχο να προκληθεί πόνος ή αναστάτωση. Εμφανίζεται με τη μορφή του λεκτικού εκφοβισμού (κοροϊδία, διακρίσεις, σεξουαλικά σχόλια), του κοινωνικού εκφοβισμού (διάδοση φημών, καταστροφή προσωπικών αντικειμένων, απομόνωση από την ομάδα), του σωματικού εκφοβισμού (χτυπήματα, σπρωξίματα, κλωτσιές), του ηλεκτρονικού εκφοβισμού (εκβιασμός μέσω Διαδικτύου και ηλεκτρονικού ταχυδρομείου, μέσω μηνυμάτων στο κινητό τηλέφωνο).
Με βάση τα αποτελέσματα μιας μελέτης που πραγματοποίησε η Εταιρία Ψυχοκοινωνικής Υγείας του Παιδιού και του Εφήβου σε συνεργασία με την Παιδαγωγική σχολή του ΑΠΘ, το 25% των μαθητών έχει υποστεί κάποια μορφή εκφοβισμού εντός του σχολικού περιβάλλοντος με συχνότητα δύο ως τρεις φορές το μήνα ή και περισσότερο. Τα αγόρια είναι πιο συχνά θύτες και θύματα εκφοβιστικής συμπεριφοράς, που εμφανίζεται κυρίως στο σχολικό περιβάλλον σε χώρους χωρίς επίβλεψη από τους εκπαιδευτικούς, όπως η αυλή, ο διάδρομος και η τάξη κατά τη διάρκεια του διαλείμματος. Η κατάσταση αυτή μπορεί να επηρεάσει την ψυχοσυναισθηματική ανάπτυξη του παιδιού και τη διαδικασία της μάθησης. Πιο συγκεκριμένα, τα παιδιά που γίνονται θύματα σχολικού εκφοβισμού αρχικά νοιώθουν φόβο, απόγνωση και παρουσιάζουν τάσεις φυγής. Αισθάνονται ότι απειλούνται, τρομάζουν, αρνούνται να πάνε σχολείο και παρουσιάζουν συμπτώματα σχολικής φοβίας. Μπορεί επίσης να γίνουν επιθετικά και νευρικά, ενώ δεν είναι λίγες οι περιπτώσεις όπου τα ίδια τα παιδιά-θύματα μπορούν να γίνουν θύτες σε άλλα παιδιά ή στα αδέρφια τους στο σπίτι. Από την άλλη μεριά οι γονείς συνήθως δεν αντιλαμβάνονται το πρόβλημα και δηλώνουν άγνοια. Αυτό συμβαίνει γιατί τα θύματα εξομολογούνται το γεγονός του εκφοβισμού συχνότερα σε φίλους τους. Αν όμως οι γονείς εντοπίσουν κάποιο από τα προαναφερθέντα συμπτώματα και υποψιάζονται ότι το παιδί τους έχει πέσει θύμα εκφοβισμού κρίνεται αναγκαίο να προσεγγίσουν το παιδί και να αντιδράσουν απευθυνόμενοι αρχικά στους εκπαιδευτικούς και στις αρμόδιες Διευθύνσεις εκπαίδευσης. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό το παιδί να αισθανθεί ότι έχει στήριγμα τους γονείς του και το σχολείο. Επιπλέον, οι ειδικοί επιμένουν ότι τα παιδιά πρέπει να μη φοβούνται, να έχουν το θάρρος της γνώμης και να μάθουν να «μιλούν».
Με βάση προτάσεις που παρουσιάστηκαν στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο τονίστηκε η ανάγκη εντοπισμού και επίλυσης των κοινωνικών προβλημάτων που σχετίζονται με τη νεανική εγκληματικότητα. Επισημάνθηκε ακόμα, ο ρόλος των γονέων και των εκπαιδευτικών που καλούνται να ακολουθήσουν ενιαία γραμμή για την αντιμετώπιση της βίας, η ενθάρρυνση των νέων για συμμετοχή τους στα κοινά και στον αθλητισμό, η προβολή σωστών προτύπων συμπεριφοράς, αλλά και η συνεργασία με φορείς που αγωνίζονται για την εξάλειψη της νεανικής παραβατικότητας.

πηγή : http://el.wikipedia.org/



Συμβαίνουν μεταξύ παιδιών της σχολικής ηλικίας:

  • Σωματική επίθεση (σπρωξίματα, κλωτσιές, μπουνιές, χαστούκια κλπ.)
  • Συναισθηματική επίθεση (σκόπιμη απομόνωση του παιδιού-θύματος, το να κρύβουν τα βιβλία του, να λερώνουν και να καταστρέφουν τα πράγματά του, να εκβιάζουν για χρήματα κλπ)
  • Λεκτική επίθεση (κοροϊδία, βρίσιμο, σαρκασμό, ειρωνεία, διάδοση ψευδούς φήμης, ρατσιστικά ή ομοφοβικά σχόλια, χειρονομίες, συκοφαντικά γκράφιτι, απειλές κλπ.)
  • Σεξουαλικός εκφοβισμός (ανεπιθύμητο άγγιγμα, απειλές, προσβλητικά μηνύματα, γράμματα και εικόνες, λεκτική παρενόχληση κλπ)
  • Ηλεκτρονικός εκφοβισμός (χρήση Ίντερνετ, email, chat room, κλήσεις κινητών και sms με κακοποιητικό και απειλητικό περιεχόμενο, χρήση κάμερας με σκοπό την απειλή και την ταπείνωση του παιδιού)

Πιθανά σημάδια ότι ένα παιδί θυματοποιείται από τους συμμαθητές του:

  • Γίνεται επιθετικό, παράλογο, ανήσυχο
  • Εκφοβίζει ή θυματοποιεί άλλα παιδιά ή αδέρφια
  • Σταματά να τρώει
  • Φοβάται να χρησιμοποιήσει το κινητό ή το ηλεκτρονικό του ταχυδρομείο
  • Τρομάζει, φέρεται αμήχανα όταν λαμβάνει μήνυμα στο κινητό
  • Φοβάται να περπατήσει μόνος στο σχολείο
  • Δεν θέλει να πάει σχολείο/ούτε να χρησιμοποιήσει το λεωφορείο
  • Εκλιπαρεί να το πάνε σχολείο με το αμάξι
  • Αλλάζει διαδρομή πηγαίνοντας προς το σχολείο
  • Κάνει απουσίες/κοπάνες
  • Αρχίζει να τραυλίζει
  • Απειλεί με αυτοκτονία
  • Κλαίει πριν κοιμηθεί/έχει εφιάλτες
  • Το πρωί νιώθει άρρωστο/δεν θέλει να πάει σχολείο
  • Πέφτει η σχολική του επίδοση
  • Επιστρέφει με σχισμένα ρούχα, κατεστραμμένα βιβλία
  • Του λείπουν πράγματα
  • Ζητά ή κλέβει χρήματα (για να τα δώσει στον θύτη-εκβιαστή)
  • Χάνει συνέχεια το κολατσιό του ή τα χρήματά του-επιστρέφει πεινασμένο
  • Έχει ανεξήγητες μελανιές-χτυπήματα
  • Δίνει απίθανες εξηγήσεις για όλα τα παραπάνω.

Οδηγίες για το παιδί-θύμα

  • Κατ’ αρχάς, δεν φταις εσύ! Πολλοί επιτυχημένοι άνθρωποι είχαν πέσει θύματα εκφοβισμού στο σχολείο
  • Διατήρησε την ψυχραιμία και την αυτό-πεποίθησή σου
  • Μην απαντάς στις κοροϊδίες, μη μπαίνεις σε διάλογο, κάνε ότι δεν τις ακούς
  • Κοίταξέ τους στα μάτια και πες τους καθαρά και σταθερά ΣΤΑΜΑΤΑ
  • Φύγε όσο γρηγορότερα μπορείς
  • Πες αμέσως τι συνέβη στο δάσκαλό σου ή σε κάποιον άλλον ενήλικα
  • Αν φοβάσαι να το πεις σε κάποιον ενήλικα, πες το σε έναν φίλο και ζήτα του να είναι μαζί σου
  • Συνέχισε να το λες μέχρι ότου κάποιος σε βοηθήσει
  • Αν σου έστειλαν απειλητικό sms ή email κράτησέ το, μη το σβήσεις, θα χρειαστεί ως απόδειξη
  • Αν σε εκφοβίζει ολόκληρη παρέα, πιάσε το πιο αδύναμο μέλος της και πες του ότι αυτό δεν είναι σωστό και αν θα του άρεσε να του φέρονταν εκείνου έτσι
  • Αν μετά από αυτά δεν αλλάξει κάτι, άλλαξε σχολείο-ζήτησε από τους γονείς σου να βρουν ένα σχολείο που είναι φιλικό και ασφαλές
  • Μην πιστεύεις αυτά που σου λένε οι εκφοβιστές, να επαινείς τον εαυτό σου και να θυμίζεις στον εαυτό σου κάθε μέρα τα καλά σου σημεία

Οδηγίες για γονείς

  • Παρατηρείστε αν το παιδί σας δείχνει σημάδια ότι θυματοποιείται από άλλα παιδιά ή αν δρα ως θύτης. Μην το αμελήσετε-επικοινωνήστε αμέσως με το σχολείο
  • Αναπτύξτε μια ζεστή και φιλική σχέση με το παιδί. Να είστε κοντά του και να επιδιώκετε τη συζήτηση μαζί του-από μόνο του μπορεί να μην σας αναφέρει τίποτα για το θέμα αυτό
  • Διδάξτε του να κοιτά στα μάτια τον εκφοβιστή, να λέει δυνατά 'ΑΣΕ ΜΕ ΗΣΥΧΟ' ή 'ΚΟΙΤΑ ΤΗ ΔΟΥΛΕΙΑ ΣΟΥ', να φεύγει και να το λέειι σε κάποιον ενήλικα
  • Καθησυχάστε τα παιδί ότι δε φταίει αυτό αν του επιτέθηκαν κι ότι δεν είναι δικό του λάθος
  • Μιλήστε, με συγκεκριμένα περιστατικά, στο δάσκαλο, στο διευθυντή, στις αρμόδιες Διευθύνσεις Εκπαίδευσης
  • Διατηρείστε επικοινωνία με το παιδί και με το σχολείο, ώστε να επιβεβαιώνετε ότι δεν υπάρχουν επαναλήψεις των περιστατικών εκφοβισμού
  • Ζητήστε στήριξη από τον τοπικό Συμβουλευτικό Σταθμό Νέων ή άλλες υπηρεσίες ψυχολογικής στήριξης στο παιδί σας
  • Συμβουλεύστε το παιδί σας να προσέχει σε ποιόν δίνει τον αριθμό του κινητού του τηλεφώνου και τη διεύθυνση του email του
  • Μην υποτιμάτε τις συνέπειες που μπορεί να έχει ο εκφοβισμός Οι μύθοι 'ε παιδιά είναι, πειράζονται μεταξύ τους’, ή ‘ έτσι θα σκληραγωγηθεί για να βγει στην κοινωνία', μπορεί να ζημιώσουν το παιδί σας και να το οδηγήσουν σε δυστυχία και απομόνωση
  • Επαινείτε τα παιδί, δώστε του ευκαιρίες να αναλάβει ευθύνες, εγγράψτε τα παιδί σε άλλες ομαδικές δραστηριότητες (αθλητισμό, προσκοπισμό, καλλιτεχνικά κλπ.), όπου δεν υπάρχουν εκφοβιστές και όπου έχει την ευκαιρία να κάνει νέες φιλίες και να αυξηθεί η αυτο-πεποίθησή του
  • Αν το παιδί τραυματιστεί από τους εκφοβιστές, ενημερώσετε και την αστυνομία και γνωστοποιείστε στο σχολείο ότι έχετε ενημερώσει την αστυνομία
  • Απαιτείστε από το σχολείο να ενημερώσει τους γονείς του παιδιού-εκφοβιστή
  • Αν ο εκφοβισμός δεν αντιμετωπίζεται, αλλάξτε σχολείο. Μιλήστε με το νέο σχολείο και βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν ή δεν γίνονται ανεκτοί εκεί οι εκφοβιστές

Αν το παιδί σας εκφοβίζει άλλα παιδιά

  • Σταματήστε το αμέσως μόλις παρατηρήσετε επιθετική συμπεριφορά του παιδιού σας προς άλλα παιδιά
  • Εξηγείστε του ότι η συμπεριφορά δεν είναι αποδεκτή και ότι το αντίκτυπο στα άλλα παιδιά είναι πολύ βαρύ
  • Διδάξετε στο παιδί σας τρόπους συμπεριφοράς για επίλυση συγκρούσεων που δεν περιλαμβάνουν βία. Επίσης διδάξτε τους πώς να ζητούν αυτό που θέλουν με ευγενικό τρόπο
  • Μη χτυπάτε τα παιδιά ως τιμωρία για την επιθετική τους συμπεριφορά. Τους διδάσκετε ακριβώς αυτό που θέλετε να σταματήσουν: τη βία. Προτιμήστε την αφαίρεση προνομίων ως τιμωρία
  • Επικοινωνήστε με το σχολείο και συζητείστε με το δάσκαλο για την αντιμετώπιση της επιθετικής συμπεριφοράς του παιδιού σας
  • Επαινείτε και ενισχύετε το παιδί σας κάθε φορά που επιδεικνύει συνεργατικές και φιλικές συμπεριφορές προς άλλα παιδιά
  • Ελέγχετε συχνά το παιδί σας για να βεβαιωθείτε ότι δεν έχει επιστρέψει σε επιθετικές συμπεριφορές

ΑΡΘΡΑ ΚΑΙ ΦΥΛΛΑΔΙΑ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΟΝ ΣΧΟΛΙΚΟ ΕΚΦΟΒΙΣΜΟ

"Προσπάθησε να μην ξεθωριάσεις ποτέ
τα χρώματα της ζωής!"

Σάββατο, 12 Νοεμβρίου 2011

Υιοθετώ ένα αδέσποτο, σώζω μια ζωή.



Ένας σκύλος χωρίς σπίτι είναι... μισός! Δεν έχει πουθενά να χαρίσει τα χάδια και τα παιχνίδια του, κινδυνεύει κάθε στιγμή που ζει στο δρόμο από αυτοκίνητα, φόλες, αρρώστιες και ατυχήματα. Οι σκύλοι είναι συντροφικά ζώα που λατρεύουν την επιβράβευση και την ανθρώπινη επαφή. Δεκάδες φιλοζωίκες οργανώσεις στη χώρα μας προσπαθούν μόνες τους, χωρίς βοήθεια από το κράτος, να σώσουν όσα περισσότερα αδέσποτα μπορούν βασιζόμενοι στους εθελοντές τους. Και τα αδέσποτα αυτά είτε περιμένουν στο δρόμο είτε στην καλύτερη περίπτωση ζουν κλεισμένα σε ένα κλουβί κυνοκομείου.
Υιοθετήστε και εσείς σήμερα ένα αδέσποτο από μία φιλοζωϊκή οργάνως, χαρίστε του το υπόλοιπο... μισό της ζωής του και αποκτήστε δωρεάν 6 μήνες τροφή! Υιοθετώντας ένα σκύλο χωρίς σπίτι από έναν από τους 13 φιλοζωικούς συλλόγους που θα βρείτε παρακάτω, η εταιρία Pedigree, σας προσφέρει την τροφή του για 6 μήνες αρκεί να είστε σίγουροι πως θα τον κρατήσετε για πάντα, να του βάλτε τσιπ με τα στοιχεία σας και να τον φροντίζετε καθημερινά!
ΚΑTΑΦYΓΙΟ ΑΔΕΣΠΟΤΩΝ ΖΩΩΝ (ΚΑΖ), Μαρκόπουλο Μεσογαίας. Τηλ. 6971 780960, 6977 846 783, Site: www.kazshelter.org
ΣΩΜΑΤΕΙΟ ΠΕΡΙΘΑΛΨΗΣ & ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΑΔΕΣΠΟΤΩΝ ΖΩΩΝ ''STRAY.GR'', Αθήνα, Τηλ. 6944 113750, Site: www.stray.gr
SAPT HELLAS, ΔΡΑΣΗ ΓΙΑ ΤΑ ΑΔΕΣΠΟΤΑ & ΣΚΥΛΟΙ ΘΕΡΑΠΕΙΑΣ ΕΛΛΑΔΟΣ, Αθήνα, Τηλ. 6974 481 351, Site: www.sapt.gr
ΦΑΡΜΑ ΑΔΕΣΠΟΤΩΝ ΖΩΩΝ ''FAZOO'', Κορωπί – Μαρκόπουλο, Τηλ. 6982 977 330, Site: www.fazoo.gr
ΣΥΛΛΟΓΟΣ ''ΦΙΛΟΙ ΤΩΝ ΖΩΩΝ'' ΧΑΛΑΝΔΡΙΟΥ, Τηλ. 6945 386096, 6986 008 025, Site: www.filoizoon.gr
ΖΩΟΦΙΛΙΚΗ ΕΝΩΣΗ ΗΛΙΟΥΠΟΛΗΣ, Τηλ. 6976 131 680, 6985 896 064
ΦΙΛΟΖΩΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ Ν. ΦΙΛΑΔΕΛΦΕΙΑΣ, Τηλ. 6944 949 741, Site: www.friendsofanimals-nf.com
ΚΑΤΑΦΥΓΙΟ ΔΗΜΟΥ ΒΥΡΩΝΑ, Τηλ. 6974 465 975, 6973 535 686
ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΑΔΕΣΠΟΤΩΝ ΖΩΩΝ «Η ΑΓΑΠΗ», Πυλαία, Θεσσαλονίκη, Τηλ. 6977 951694, Site: www.love4pets.gr
ΚΙΒΩΤΟΣ ΦΙΛΟΖΩΙΚΟ ΣΩΜΑΤΕΙΟ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥΠΟΛΗΣ, Τηλ. 6942 860056, 6985 031520, Site: www.kivotosalexpolis.gr
ΦΙΛΟΖΩΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΧΑΝΙΩΝ «Η ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΩΝ ΖΩΩΝ», Κρήτη, Χανιά, Τηλ. 6976 489 349, Site: www.animalscare.gr
ΖΩΦΟΡΟΣ, Πολιτισμός-Περιβάλλον-Ζωοφιλία, Κρήτη, Ηράκλειο, Τηλ. 6979 913007, Site: www.zophoros.ning.com
ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΖΩΩΝ ΠΑΡΟΥ (PAROS ANIMAL WELFARE SOCIETY), Τηλ. 69750 60927, Site: www.animalwelfare.parosweb.com
Πηγή: Enet.gr

Παρασκευή, 4 Νοεμβρίου 2011

Ρόδι: Ο καρπός της ζωής και της καλοτυχίας


Είναι ο καρπός που δίνει ο Πλούτωνας στην Περσεφόνη για να τη «δέσει» με τον Άδη και το έμβλημα των Ελευσίνιων Μυστηρίων.
Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι το έθαβαν μαζί με τους νεκρούς τους, ενώ αποτελεί ένα από τα τρία «ευλογημένα φρούτα» του Bουδισμού. Χρησιμοποιήθηκε ως διακοσμητικό στοιχείο στο ναό του Σολομώντα και στους μανδύες των ιερέων και αναφέρεται στο Άσμα Ασμάτων στην Παλαιά Διαθήκη. Στην ελληνική παράδοση, είναι σύμβολο γονιμότητας και αιωνιότητας (αν και συνδέεται και με το θάνατο), γι’ αυτό σε γάμους και την Πρωτοχρονιά σπάμε ρόδια. Μάλιστα, έχει δώσει το όνομά του στην ισπανική πόλη Γρανάδα. Μυηθείτε κι εσείς στα μυστικά του ροδιού και μάθετε γιατί τόσοι πολιτισμοί και τόσες θρησκείες έχουν το ρόδι ως σύμβολο γονιμότητας και καλοτυχίας.

Από τα πρώτα δέντρα που καλλιεργήθηκαν
Το ρόδι πρωτοεμφανίστηκε στην κεντρική Ασία και συγκεκριμένα στην Περσία. Είναι ένα από τα πρώτα φρούτα καλλιέργειας και η βοτανική ονομασία του είναι Punica granatum. Η ροδιά είναι ένα μικρό φυλλοβόλο δέντρο με γυαλιστερά φύλλα και πορτοκαλοκίτρινα λουλούδια, αν και πολλές φορές μοιάζει με θάμνο. Τα φρούτα της είναι στρογγυλά, κόκκινα (ή κίτρινα, όταν ωριμάσουν) και γεμάτα με σπόρους. Είναι φυτό ανθεκτικό στη ζέστη, στην ξηρασία και στην έλλειψη φροντίδας, και προσαρμόζεται εύκολα σε διαφορετικά εδάφη.

Ένα ρόδι την ημέρα…
Το ρόδι είναι πλούσιο σε βιταμίνες (Α, C, Ε, φυλλικό οξύ), σίδηρο, κάλιο και φυτικές ίνες, ενώ είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες. Μάλιστα, ένα ρόδι καλύπτει το 40% της ποσότητας της βιταμίνης C και το 25% του φυλλικού οξέος που έχει καθημερινά ανάγκη ένας ενήλικος. ­Είναι πλούσιο σε τρεις διαφορετικές μορφές αντιοξειδωτικών ουσιών (τανίνες, ανθοκυανίνες, ελλαγικό οξύ) και η συνολική αντιοξειδωτική ικανότητά του έχει υπολογιστεί ότι είναι 2-3 φορές μεγαλύτερη από αυτήν του κόκκινου κρασιού ή του πράσινου τσαγιού. Σε πρόσφατη μελέτη, φάνηκε ότι το ρόδι και οι διάφορες ποι­κιλίες μούρων έχουν την ισχυρότερη αντιοξειδω­τική δράση σε κυτταρικό επίπεδο, σε σύγκριση με άλλα 25 φρούτα που εξετάστηκαν.

Γεμάτο οφέλη
Χάρη στις αντιμικροβιακές, αντιφλεγμονώδεις, αντιβηχικές, στυπτικές, επουλωτικές και αντιδιαρροϊκές του ιδιότητες, ο χυμός του ροδιού χρησιμοποιείται για θεραπευτικούς σκοπούς εδώ και αιώνες. Ανάμεσα στα άλλα, εμποδίζει την οξείδωση της «κακής» χοληστερίνης (LDL), που αποτελεί σοβαρό παράγοντα κινδύνου για καρδιαγγειακά νοσήματα, και φαίνεται να μειώνει τα επίπεδα της ολικής και της «κακής» χοληστερίνης σε διαβητικούς ασθενείς με υπερλιπιδαιμία. Προστατεύει από εγκεφαλικές βλάβες, και ρίχνει την πίεση του αίματος. Επίσης, θεωρείται ότι συμβάλλει στην πρόληψη του καρκίνου του δέρματος, του μαστού και του προστάτη, αλλά και στην ­επιβράδυνση της ανάπτυξής τους. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της χρόνιας διάρροιας, της δυσεντερίας και των αιμορραγιών, και για την αντιμετώπιση της οστεοαρθρίτιδας. Τέλος, καθαρίζει και προστατεύει το δέρμα, χρησιμοποιείται στην αντιμετώπιση των εγκαυμάτων και του ιού του έρπητα και μειώνει τις ρυτίδες και τα έλκη.


Πώς να τα διαλέξετε

Υπάρχουν τρεις ποικιλίες ροδιών, τα γλυκά, τα ημίγλυκα και τα ξινά ρόδια. Ανεξάρτητα, ωστόσο, από τη γεύση που σας αρέσει, προτιμήστε τα βαριά ρόδια με γυαλιστερή και σφιχτή επιδερμίδα. Βέβαια, ακόμη κι όταν η φλούδα τους συρρικνωθεί, το εσωτερικό τους μπορεί να φαγωθεί.
Πώς να τα καθαρίσετε
Το καθάρισμα των ροδιών απαιτεί λίγο χρόνο, αλλά είναι εύκολο. Κόβετε κυκλικά και αφαιρείτε τη φλούδα στο μέρος του κοτσανιού και τη χαράζετε μέχρι το κάτω μέρος, χωρίς να πιέζετε πολύ το μαχαίρι, όπως κάνετε με το πορτοκάλι. Στη συνέχεια, ανοίγετε το ρόδι στη μέση και αφαιρείτε τους σπόρους.


Τα ρόδια διατηρούνται πολλές ημέρες εκτός ψυγείου ή σε σκοτεινό μέρος, αν κρεμαστούν μαζί με το κλαδί τους. Αν θέλετε να τα κρατήσετε για αρκετούς μήνες, μπορείτε να τα φυλάξετε στο κάτω μέρος του ψυγείου. Για να τα διατηρήσετε ακόμη περισσότερο, μπορείτε να τα καθαρίσετε και να τα φυλάξετε στην κατάψυξη, κλεισμένα σε ειδικό δοχείο ή σακουλάκι για τρόφιμα. Έτσι, όποτε χρειάζεστε σπόρους, παίρνετε απλά όσους θέλετε.


Σε πολλές συνταγές, εκτός από τους σπόρους του ροδιού, χρησιμοποιείται και ο χυμός του. Υπάρχουν, λοιπόν, δύο τρόποι για να πάρετε το χυμό από τους καρπούς: είτε στύβετε τα ρόδια στο στύφτη, όπως κάνετε με τα πορτοκάλια, είτε πιέζετε τους καρπούς σε ένα σουρωτήρι. Μάλιστα, σε αντίθεση με την πρώτη περίπτωση, στη δεύτερη μένουν στο σουρωτήρι και οι μεμβράνες που χωρίζουν τους σπόρους, οι οποίες δίνουν μια ελαφρώς στυφή γεύση στο χυμό.

Πηγές: In.gr & Δενδροκομία Ιγν. Μ. Ζαχαρόπουλου


Τρίτη, 1 Νοεμβρίου 2011

Τρίζει η "καρέκλα" του Αϊνστάιν...

Ο πρόσφατος ισχυρισμός Ευρωπαίων επιστημόνων ότι βρέθηκε για πρώτη φορά κάτι στο σύμπαν -το υποατομικό σωματίδιο νετρίνο- που σπάει το φράγμα ταχύτητας του φωτός, σε αντίθεση με τη θεωρία σχετικότητας του Αϊνστάιν, προκάλεσε αναβρασμό στη διεθνή επιστημονική κοινότητα, η οποία απαίτησε τον επανέλεγχο των πειραματικών δεδομένων. 

Έτσι, οι φυσικοί της κοινοπραξίας OPERA, που χρησιμοποιούν έναν υπόγειο ανιχνευτή στο Γκραν Σάσο της κεντρικής Ιταλίας, όπου λαμβάνουν δέσμες νετρίνο, τα οποία έχουν σταλεί από το CERN στη Γενεύη, σε μια απόσταση περίπου 730 χιλιομέτρων, ανακοίνωσαν ότι θα πραγματοποιήσουν μια νέα σειρά πολύ ακριβών μετρήσεων για να κάνουν επανέλεγχο στο αρχικό συμπέρασμά τους -που απειλεί να φέρει τα πάνω κάτω στη σύγχρονη φυσική, όπως μεταδίδει το ΑΠΕ. 

Αυτό σημαίνει, σύμφωνα με το "Science", ότι θα καθυστερήσουν περίπου κατά ένα μήνα τη δημοσίευση των πορισμάτων τους σε κάποιο έγκριτο επιστημονικό περιοδικό. Σοβαρές ενστάσεις και αμφιβολίες για την ορθότητα του επαναστατικού συμπεράσματος (που απειλεί με εκθρόνιση τον Αϊνστάιν από το βάθρο του) και για το κατά πόσο η σχετική δημόσια ανακοίνωση υπήρξε πρόωρη, έχουν ήδη εκφράσει όχι μόνο επιστήμονες που δεν εργάστηκαν στο πείραμα OPERA, αλλά και ερευνητές-μέλη της ίδιας της κοινοπραξίας.

Η αρχική προδημοσίευση έγινε στις 22 Σεπτεμβρίου στην online υπηρεσία επιστημονικών δημοσιεύσεων arXiv και αμέσως ο διεθνής Τύπος κατακλύστηκε από τους σχετικούς τίτλους. Όπως ανακοινώθηκε τότε, μετά από παρατηρήσεις στο διάστημα 2009-2011, υπολογίστηκε ότι τα νετρίνο έκαναν την απόσταση CERN-Γκραν Σάσο κατά 60 νανοδευτερόλεπτα ταχύτερα από το φως. Όμως μερικά μέλη της 160μελούς επιστημονικής κοινοπραξίας επιμένουν ότι χρειάζονται νέες μετρήσεις, ώστε να υπάρχει απόλυτη βεβαιότητα ότι το ανατρεπτικό συμπέρασμα δεν είναι προϊόν σφάλματος. 

Οι νέες μετρήσεις θα γίνουν, αφού προηγουμένως αλλάξει η ακτίνα νετρίνο που στέλνει το CERN, το οποίο παράγει τα συγκεκριμένα σωματίδια, κάνοντας συγκρούσεις παλμών πρωτονίων πάνω σε ένα στόχο από γραφίτη. Έως τώρα ο κάθε παλμός διαρκούσε περίπου 10.500 νανοδευτερόλεπτα, ενώ πλέον ο παλμός θα διαχωριστεί σε δέσμες διάρκειας ενός έως δύο νανοδευτερολέπτων η κάθε μία, οι οποίες θα διαχωρίζονται μεταξύ τους από χρονικά κενά της τάξης των 500 νανοδευτερολέπτων. Με την αλλαγή αυτή, επιδιώκεται να συσχετισθεί με μεγαλύτερη ακρίβεια κάθε εμφάνιση νετρίνο, που θα καταγράφει ο ανιχνευτής-δέκτης του OPERA, με μια απολύτως συγκεκριμένη εκπομπή νετρίνο στον επιταχυντή-αποστολέα του CERN. Στόχος είναι να γίνει με ακόμα μεγαλύτερη ασφάλεια η μέτρηση του χρόνου που χρειάζεται ένα συγκεκριμένο νετρίνο για να ταξιδέψει από το εργαστήριο της Γενεύης έως το εργαστήριο του Γκραν Σάσο.

Οι προηγούμενες μετρήσεις -και, κατά συνέπεια, το επαναστατικό συμπέρασμα- βασίστηκαν σε στατιστική ανάλυση, που συνέκρινε όχι τα επιμέρους νετρίνο, αλλά το σύνολο των σωματιδίων που εκπέμπονταν στο CERN με αυτά που ανίχνευε το μηχάνημα του OPERA. Οι σκεπτικιστές πιστεύουν ότι αυτή η μέθοδος στατιστικής ανάλυσης δεν είναι αξιόπιστη, όταν κανείς έχει να κάνει με τόσο αστραπιαίες ταχύτητες και με τόσο ασήμαντες χρονικές αποκλίσεις. 

Οι ερευνητές του OPERA θα κάνουν επί δέκα μέρες νέες μετρήσεις και υπολογισμούς με βάση τη νέα μέθοδο, ξεκινώντας μάλλον αυτή την εβδομάδα. Σε αυτό το χρονικό διάστημα πιστεύουν ότι θα έχουν την ευκαιρία να "πιάσουν" 12 νετρίνο και να μετρήσουν τον χρόνο του ταξιδιού τους. Έτσι, είτε θα επιβεβαιώσουν το προηγούμενο πόρισμά τους, είτε θα το ανατρέψουν. 

Η επιστημονική κοινότητα αναμένει με μεγάλη ανυπομονησία τις νέες μετρήσεις, καθώς είναι ουκ ολίγοι οι φυσικοί που δηλώνουν βέβαιοι ότι κάποιο λάθος είχε γίνει πριν, ενώ δεν λείπουν και αυτοί που προβληματίζονται για τις συνέπειες, αν τελικά η ανακάλυψη επιβεβαιωθεί. 

Σε κάθε περίπτωση πάντως και άσχετα με τα νέα στοιχεία του πειράματος OPERA, η διεθνής κοινότητα των φυσικών, πριν αποκαθηλώσει τον Αϊνστάιν (πράγμα πολύ αμφίβολο), θα περιμένει τη διασταύρωση του πορίσματος από άλλο ερευνητικό κέντρο. 



Ένα άρθρο από www.real.gr

Κυριακή, 23 Οκτωβρίου 2011

Η Δήμητρα Γκουντούνα ...όπως μας αρέσει!


·       
·        
Γλυκεία φυσιογνωμία ,με αξιοπρέπεια και υψηλή αισθητική.
Η γνωστή δημοσιογράφος Δήμητρα Γκουντούνα μιλά στις Αμπλοκάριστες.

Α: Καλώς όρισες Δήμητρα στις Αμπλοκάριστες!

Δ.Γ : Καλώς σας βρήκα!

Α:Κερνάμε (νοερά ) καφέ και ρωτάμε.Ποιά είναι η Δήμητρα Γκουντούνα;


Δ.Γ: Η Δήμητρα Γκουντούνα  είναι ένας συνηθισμένος άνθρωπος.

Α: Οι τέχνες είναι 7 .Πες μας μια φυσιογνωμία για κάθε τέχνη που σε γοήτευσε.

Δ.Γ : Στη μουσική Μάνος Χατζιδάκις, Κινηματογράφος Φελίνι, Ζωγράφος Μπουζιάνης, Θέατρο Κάρολος Κούν, Ποίηση Μαγιακόφσκι , Χορός Μαργκότ Φοντέιν, Γλυπτική Θόδωρος.

Α : Χρόνια στην κρατική τηλεόραση με επιτυχημένες εκπομπές όπως :Δεύτερη έκδοση, Όπως μας αρέσει, μπροστά και πίσω από την κάμερα. Εποχές που έχουν φύγει ανεπιστρεπτί .Τι λείπει σήμερα από την τηλεόραση;


Δ.Γ : Το συναίσθημα! Όλα γίνονται επαγγελματικά. Πιστεύω ότι αν ,έχει γίνει κάτι καλό, στην Ελληνική Τηλεόραση είναι από τους ερασιτέχνες....

Α :  Υπάρχει κάποιο τραγούδι που να σου φτιάχνει την διάθεση μόλις το ακούσεις; 

Δ.Γ : Και μια νότα μπορεί να μου δώσει φτερά.

Α : Τι κάνεις τον ελεύθερο χρόνο σου;

Δ.Γ : Βάζω σε τάξη τα πράγματα μου και τις σκέψεις μου και τα δύο βρίσκονται σε ...ακαταστασία.

Α : Τα συν και τα πλην της Δήμητρας ποια είναι; 

Δ.Γ : Να αρχίσω από τα συν για να αυτοκολακευθώ. Πιστεύω στον άνθρωπο μέχρι αφέλειας. Είμαι πιστή στις φιλικές και προσωπικές μου σχέσεις. Έχω λατρεία στα ζωάκια. Τα πλήν δεν τα χωράει η εφημερίδα σας. Παρορμητισμός, αφέλεια, κτητικότητα, φόβος για απώλεια βιολογική των ανθρώπων που αγαπώ κ.λ.π. κ.λ.π.
  
Α : Ποιο βιβλίο θα συνιστούσες να διαβάσει ένας νέος δημοσιογράφος;

Δ.Γ : Θα πρότεινα να διαβάσει τα βιβλία του Τσόμσκι θα τον βοηθούσαν πολύ.

Α : Ποιά ή καλύτερα ποιές είναι οι δημοσιογραφικές σου επιτυχίες;

Δ.Γ : Μια εκπομπή στο Βιετνάμ τη δεκαετία του ΄90 ,πως απελευθερώθηκαν με τον πόλεμο από τους Αμερικάνους και πως σκλαβώθηκαν εν καιρώ ειρήνης από το δολάριο.

Α : Τι αγαπάς και τι απεχθάνεσαι ,τι τολμάς και τι φοβάσαι; 

Δ.Γ : Αγαπώ πολύ τους ανθρώπους και τα ζώα. Φοβάμαι μην χάσω ότι αγαπώ. Δεν ξέρω αν  είναι τόλμη, αλλά δεν δείλιασα ποτέ στο να διεκδικώ για μένα και τους συντρόφους μου το δίκιο μας και ας έχασα δουλειές και..προαγωγές…χαχαχα… Αυτοί τελικά έχασαν.

Α : Τι κάνεις αυτόν τον καιρό;

Δ.Γ : Έχω μια πλατφόρμα που ετοιμάζουμε με συναδέλφους .Εκτός από την ηλεκτρονική μας  εφημερίδα  avecnews.gr ετοιμάζουμε ραδιόφωνο και τηλεόραση και όχι μόνον.

Α: Τελειώνοντας χάρισε μας μια ατάκα σου .

Δ.Γ : Βρε να πάρει η ευχή… 

Α : Δήμητρα σε ευχαριστούμε για την τιμή που μας έκανες και τον χρόνο που αφιέρωσες.

Δ.Γ : Σας ευχαριστώ όλες τις φίλες που μ΄ανεχθήκατε...

Κυρίες και Κύριοι αυτή είναι η Δήμητρα Γκουντούνα!